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Lernen Sie aus Best Practice-Beispielen, wie KI und Digitalisierung zu Prozessoptimierung, Nachhaltigkeit, Food Waste Reduktion und Retourenoptimierung im Lebensmittelsektor beiträgt.

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Herausforderung

Abgehakt

Lösung

Barret Jähn
ERGO Gourmet
Leitung Operative Steuerung
"Trotz starker Schwankungen der Essenszahlen konnten wir unseren Wareneinsatz mit Delicious Data um mehrere Prozentpunkte senken."
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schwarzer Pfeil
Volker Rettig
Studierendenwerk Darmstadt
Abteilungsleiter Gastronomie
"Das Food Waste Monitoring war für uns einer der wichtigsten Hebel, um den Waste pro Teller signifikant zu reduzieren."
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schwarzer Pfeil
Abgehakt

Mehr Gewinn.

Abgehakt

Weniger Food Waste.

Abgehakt

Mehr Zeit für Kunden.

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Branchen

GemeinschaftsverpflegungSystemgastronomieBäckereienLebensmitteleinzelhandel

Funktionen

Bedarfsprognosen
Intelligenter Tagesplaner
Food Waste MonitoringBI Dashboard

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