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Bedarfsgenaue Produktion und frischeste Waren steigern den Umsatz und vermeiden Ausverkäufe und Überproduktion.
Einheitliche Prozesse gewährleisten die zentrale Steuerung der Produktion an allen Standorten.
Intuitives Handling ersetzen intensive Schulungen oder aufwendige Einarbeitung.
Der Intelligente Tagesplaner zeigt automatisch-terminierte Produktionsaufgaben in einer interaktiven Checkliste an. Die anstehenden Aufgaben sind stets aktuell und für das ganze Team im Blick. Komplexe Abstimmungen im Tagesverlauf entfallen. Die intuitive und klare Benutzeroberfläche macht das Erledigen der Aufgaben zum Kinderspiel für das Personal. Qualität, Service und optimale Warenmenge bleiben auch bei personellen Engpässen erhalten.
Der Intelligente Tagesplaner beruht auf dem Prinzip des Intraday-Forecastings, einer dynamischen Bedarfsprognose im Tagesverlauf. Und das geht so: Über die Verbindung zum Kassensystem erhält der Tagesplaner die Absatzdaten der Vergangenheit. Nötige Rezepturen können ebenfalls einfach hinterlegt werden. Die KI ergänzt zukünftige Faktoren, wie Wetter, Ferien- und Feiertage, und nun kann der aktuelle Artikelbestand und der Produktionsbedarf im Tagesverlauf berechnen werden. Diese Information aktualisiert sich permanent und gibt die nötigen Aufgaben im Tagesplaner vor.
Durch flexible Anpassungen in den Einstellungen, können die Parameter im Tagesplaner so konfiguriert werden, dass der gewünschte Frischegrad und optimierte Retouren zentral vorgegeben werden. Justierungen können dabei granular bis auf Artikelebene erfolgen. Im Dashboard erhält die Zentrale ein einheitliches Reporting, in dem die Aktivitäten der einzelnen Filialen übersichtlich nachvollzogen werden können.
